企业简介
哈尔滨艾克尔食品科技有限公司是焙烤原料专业的研发和销售企业，公司技术力量雄厚，具有很强的新产品开发能力，不但能为其客户提供高质量的各种焙烤原料，还可以为客户提供强有力的技术服务和技术支持，并不断为客户开发各种各样市场畅销的新产品，以满足各焙烤企业、面包、蛋糕房及饼店的需求。 公司致力于焙烤预混粉系列产品的研制、开发，在焙烤预混粉的开发、生产和应用上具有丰富的经验。公司清楚地认识到市场竞争如逆水行舟，不进则退。因此，我们尽其所能，以市场需求为导向，不断推出包括焙烤预混粉在内的各种新产品。目前，公司重点开发了蓓克蕊牌系列面包浓缩粉、蓓克蕊牌系列蛋糕预混合粉（通用蛋糕预混合粉、海绵蛋糕预混合粉、戚丰蛋糕预混合粉等）、蓓克蕊牌系列慕斯粉（水果类口味的蓝莓，甜橙，芒果、柠檬，哈密瓜及近几年流行欧美的酸奶、提拉米素、坚果和卡布基诺等口味）、冰淇淋粉系列产品等。为使产品质量达到国际水准，我们有一套严格的生产及检验管理系统，且大部分生产原料采用进口产品。 公司将常年为客户提供技术咨询和技术服务，解决了客户在老产品调整、新产品开发等方面的大量技术难题，为客户服务真正做到了及时、周到、不间断，以满足客户的需求。 我们的目标：与客户一同去开发产品、开拓市场、共享成果、共同获益。
哈尔滨艾克尔食品科技有限公司的工商信息
- 912301126721280310
- 912301126721280310
- 存续（在营、开业、在册）
- 有限责任公司(自然人独资)
- 2008-04-30
- 霍春和
- 50万人民币
- 2008-04-30 至 永久
- 哈尔滨市阿城区市场监督管理局
- 哈尔滨市阿城区通城街大众路２号
- 食品技术开发、咨询；生物技术推广服务。
哈尔滨艾克尔食品科技有限公司的专利信息
| 序号 | 公布号 | 发明名称 | 公布日期 | 摘要 |
| 1 | CN104304948A | 一种番茄再制米的制作方法 | 2015.01.28 | 本发明公开了一种番茄再制米的制作方法，具体如下：碎大米，粉碎、过120目筛，加入经粉碎、过150目筛 |
| 2 | CN104305073A | 一种番茄红薯甜点的制作方法 | 2015.01.28 | 本发明提供了一种番茄红薯甜点的制作方法。具体如下：地瓜，洗净、去皮、切薄片，115℃蒸15min，加 |
| 3 | CN104342467A | 一种平菇粗多糖的提取方法 | 2015.02.11 | 本发明提供了一种平菇粗多糖的提取方法。具体如下：按配比称量麦芽粉、麦芽糖浆、低温豆粕粉、大豆蛋白肽、 |
| 4 | CN104342471A | 一种脱酚棉籽蛋白肽的制备方法 | 2015.02.11 | 本发明提供了一种脱酚棉籽蛋白肽的制备方法。具体如下：棉籽粕，粉碎、过20目筛，加水300%，制成浆液 |
| 5 | CN104336728A | 一种红茶菌粉的制作方法 | 2015.02.11 | 本发明公开了一种红茶菌粉的制作方法，具体如下：定量称取磷酸二氢钾、硫酸镁，溶于米曲汁中，调pH值搅拌 |
| 6 | CN104323215A | 一种黑芝麻蚕豆酱的制作方法 | 2015.02.04 | 本发明提供了一种黑芝麻蚕豆酱的制作方法，具体实施方式如下：去皮蚕豆，清洗，加水浸泡2-3h，捞起沥干 |
| 7 | CN104305074A | 一种芝麻红薯甜点的制作方法 | 2015.01.28 | 本发明提供了一种芝麻红薯甜点的制作方法。具体如下：地瓜，洗净、去皮、切薄片，115℃蒸15min，加 |
| 8 | CN104304864A | 一种草莓红酒果冻的制作方法 | 2015.01.28 | 本发明提供一种草莓红酒果冻的制作方法。具体如下：称取白砂糖12g、卡拉胶0.5g、魔芋胶0.3g，混 |
| 9 | CN104305163A | 一种草菇冲剂的制作方法 | 2015.01.28 | 本发明提供了一种草菇冲剂的制作方法。具体如下：按葡萄糖4%、微晶纤维素0.2%、低温豆粕粉3.5%、 |
| 10 | CN104304607A | 一种牛奶红薯甜点的制作方法 | 2015.01.28 | 本发明提供了一种牛奶红薯甜点的制作方法。具体如下：地瓜，洗净、去皮、切薄片，115℃蒸15min，加 |
| 11 | CN104305137A | 一种富含铁的杏鲍菇酱油的制作方法 | 2015.01.28 | 本发明提供了一种富含铁的杏鲍菇酱油的制作方法，其具体如下：定量称取大豆，粉碎、过筛得大豆粉；加水，煮 |
| 12 | CN104293838A | 一种生物源有机态锌的制备方法 | 2015.01.21 | 本发明提供了一种生物源有机态锌的制备方法，具体如下：称取大豆，经粉碎、过筛，加水，煮沸20min，纱 |
| 13 | CN104256237A | 一种菠萝啤酒果冻的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供一种菠萝啤酒果冻的制作方法。具体如下：称取白砂糖9g、卡拉胶0.5g、魔芋胶0.3g，混合 |
| 14 | CN104256530A | 一种花生黄豆酱的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种花生黄豆酱的制作方法，具体实施方式如下：低温豆粕，粉碎，加水120%，浸泡40min |
| 15 | CN104256529A | 一种草菇豆豉酱的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种草菇豆豉酱的制作方法，具体实施方式如下：黑豆，去杂、清洗，加水浸泡2-3h，捞起沥干 |
| 16 | CN104256317A | 一种菠菜再制米的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明公开了一种菠菜再制米的制作方法，具体如下：碎大米，粉碎、过筛,加入糯玉米25%、低温豆粕粉3% |
| 17 | CN104256238A | 一种柠檬威士忌果冻的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供一种柠檬威士忌果冻的制作方法。具体如下：称取果糖10g、卡拉胶0.4g、刺槐豆胶0.3g、 |
| 18 | CN104256532A | 一种辣豆豉酱的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种辣豆豉酱的制作方法，具体实施方式如下：黑豆，去杂、清洗，加水浸泡5-6h，捞起沥干， |
| 19 | CN104256531A | 一种金针菇黄豆酱的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种金针菇黄豆酱的制作方法，具体实施方式如下：低温豆粕，粉碎，加水120%，浸泡40mi |
| 20 | CN104256318A | 一种枸杞再制米的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明公开了一种枸杞再制米的制作方法，具体如下：碎大米，粉碎、过120目筛,加入经粉碎、过120目筛 |
| 21 | CN104256539A | 一种银鱼蚕豆酱的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种银鱼蚕豆酱的制作方法，具体实施方式如下：去皮蚕豆，清洗，加水浸泡2-3h，捞起沥干， |
| 22 | CN104256043A | 一种大蒜冰淇淋的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种大蒜冰淇淋的制作方法，具体内容如下：称取白砂糖15g、蔗糖脂肪酸酯0.2g、羧甲基纤 |
| 23 | CN104256442A | 一种菠萝红薯甜点的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种菠萝红薯甜点的制作方法。具体如下：地瓜，洗净、去皮、切薄片，115℃蒸15min，加 |
| 24 | CN104256533A | 一种牡蛎黄豆酱的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种牡蛎黄豆酱的制作方法，具体实施方式如下：低温豆粕，粉碎，加水120%，浸泡40min |
| 25 | CN104256039A | 一种辣味冰淇淋的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种辣味冰淇淋的制作方法，具体内容如下：称取白砂糖15g、蔗糖脂肪酸酯0.2g、羧甲基纤 |
| 26 | CN104256535A | 一种扇贝酱的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种扇贝酱的制作方法，具体实施方式如下：新鲜扇贝边，去除杂质、异物，清水冲洗3次，投入8 |
| 27 | CN104256536A | 一种蒜蓉蚕豆酱的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种蒜蓉蚕豆酱的制作方法，具体实施方式如下：去皮蚕豆，清洗，加水浸泡2-3h，捞起沥干， |
| 28 | CN104256508A | 一种扇贝酱油的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种扇贝酱油的制作方法，具体如下：低温豆粕，粉碎，加水100%，浸泡40min，121℃ |
| 29 | CN104256819A | 一种草菇口服液的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种草菇口服液的制作方法。具体如下：按葡萄糖2.5%、微晶纤维素0.2%、低温豆粕粉3. |
| 30 | CN104263783A | 一种利用马铃薯淀粉生产废水制备蛋白肽的方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种利用马铃薯淀粉生产废水制备蛋白肽的方法：取生产废水，加热至50℃,调pH至8.5,保 |
| 31 | CN104256548A | 一种草菇辣椒酱的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种草菇辣椒酱的制作方法，具体实施方式如下：红辣椒，清洗，取蒂柄，切丁，加入草菇丁20% |
| 32 | CN104256534A | 一种扇贝蚕豆酱的制作方法 | 2015.01.07 | 本发明提供了一种扇贝蚕豆酱的制作方法，具体实施方式如下：去皮蚕豆，清洗，加水浸泡2-3h，捞起沥干， |
| 33 | CN104231107A | 一种海带粗多糖的提取方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种海带粗多糖的提取方法，具体如下：将海带洗净、烘干、粉碎，过筛，加入温水，捣碎，打浆， |
| 34 | CN104232418A | 一种黑蒜发酵酒的制作方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种黑蒜发酵酒的制作方法。具体如下：紫皮大蒜,去皮，切成均匀的5mm薄片，加水50%，8 |
| 35 | CN104223047A | 一种草菇口嚼片及其制作方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种草菇口嚼片及其制作方法，其包括以下重量份的组分：其包括以下重量份的组分：麦芽糊精25 |
| 36 | CN104223029A | 一种辣椒黄豆酱的制作方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种辣椒黄豆酱的制作方法，具体实施方式如下：低温豆粕，粉碎，加水120%，浸泡40min |
| 37 | CN104223030A | 一种西瓜豆豉酱的制作方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种西瓜豆豉酱的制作方法，具体实施方式如下：黑豆，去杂、清洗，加水浸泡2-3h，捞起沥干 |
| 38 | CN104223003A | 一种茶树菇酱油的制作方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种茶树菇酱油的制作方法，具体如下：低温豆粕，粉碎，加水，浸泡，121℃蒸料10min， |
| 39 | CN104232417A | 一种草菇发酵酒的制作方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种草菇发酵酒的制作方法。按葡萄糖2.5%、微晶纤维素2%、低温豆粕粉3%、磷酸氢二钾0 |
| 40 | CN104232444A | 一种草菇露酒的制作方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种草菇露酒的制作方法。将玉米粉、麸皮、低温豆粕粉、豆腐渣、磷酸氢二钾、硫酸镁、维生素B |
| 41 | CN104222913A | 一种巧克力红薯甜点的制作方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种巧克力红薯甜点的制作方法。具体如下：地瓜，洗净、去皮、切薄片，115℃蒸15min， |
| 42 | CN104222477A | 一种辣根冰淇淋的制作方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种辣根冰淇淋的制作方法，具体内容如下：称取白砂糖15g、蔗糖脂肪酸酯0.2g、黄原胶0 |
| 43 | CN104222476A | 一种枸杞冰淇淋的制作方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种枸杞冰淇淋的制作方法，具体内容如下：称取白砂糖15g、蔗糖脂肪酸酯0.2g、羧甲基纤 |
| 44 | CN104223031A | 一种香菇蚕豆酱的制作方法 | 2014.12.24 | 本发明提供了一种香菇蚕豆酱的制作方法，具体实施方式如下：去皮蚕豆，清洗，加水浸泡2-3h，捞起沥干， |
| 45 | CN103651792A | 草莓奶昔粉 | 2014.03.26 | 本发明的草莓奶昔粉，由白砂糖、酸奶粉、植脂末、草莓粉、蔗糖酯、羧甲基纤维素钠、食用草莓香精、红曲红组 |
| 46 | CN103652026A | 哈密瓜奶茶粉 | 2014.03.26 | 本发明的哈密瓜奶茶粉，由植脂末、白砂糖、葡萄糖、哈密瓜粉、红茶粉、羧甲基纤维素钠、蔗糖脂肪酸酯组成， |
| 47 | CN103652279A | 冰糖雪梨软冰淇淋粉 | 2014.03.26 | 本发明的冰糖雪梨软冰淇淋粉，由白砂糖、脱脂乳粉、植脂末、冰糖、雪花梨粉、蔗糖脂肪酸酯、黄原胶、羧甲基 |
| 48 | CN103652653A | 绿茶布丁粉 | 2014.03.26 | 本发明的绿茶布丁粉，由白砂糖、乳粉、蛋清粉、绿茶粉、魔芋胶、卡拉胶、蔗糖酯、叶绿素铜钠盐组成，各组分 |
| 49 | CN103652667A | 香草布丁粉 | 2014.03.26 | 本发明的香草布丁粉，由白砂糖、乳粉、植脂末、蛋清粉、魔芋胶、卡拉胶、香草粉、蔗糖酯组成，各组分的重量 |
| 50 | CN103652294A | 树莓慕斯粉 | 2014.03.26 | 本发明的树莓慕斯粉，由白砂糖、葡萄糖、树莓粉、明胶组成，各成分的重量百分比如下：白砂糖40%～50％ |
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